Koriandr setý je znám již od antiky, v kuchyni se používá do ostrých a kořeněných jídel. Přidává se do speciálních kořeninových směsí (adžika), do ostrých fazolových polévek, do kořeněných zelenino-bramborových pokrmů, do rajčatových omáček ke kuřeti. Také k masu při pečení nebo rožnění.
Účinky:
- povzbuzuje trávení, střevní peristaltiku a uvolňuje křeče v zažívacím traktu
- podporuje funkci slinivky
- usnadňuje vykašlávání
- působí proti nadýmání
Tato sekce je nyní zamčená.
- Pokud nejste členy programu 21 dní pro život, vstupte do něj zde.
- Pokud již jste členy programu 21 dní pro život, přihlaste se zde.